将水和酒酿放入锅中，煮开（如果喜欢吃甜一些的，水和固体酒酿的比例大约1：3，如果喜欢吃酸一些就大约1：6，可以将酒酿放在锅里，边加水边尝味道，直到满意即可）煮酒酿的过程中，把菠萝切块，蓝莓洗干净，草莓切成四瓣（或者其他喜欢的水果也可以哦）待加水的酒酿煮开，加入水果，翻搅一下，关火。放在室温下晾凉，再放入冰箱里。

酒酿水果羹的家常做法 扩展

酒酿适量

糯米圆子适量

做法：1、自制小圆子煮开后放入冷水备用

2、苹果切丁

3、取三颗红枣剪开

4、加入适量酒酿

5、红枣，苹果丁，葡萄干，黑糖和酒酿一起煮10分钟即可，再加入已煮开的小圆子在煮2分钟即可

6、冷热皆可，夏天冰镇，冬天趁热！